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- Jamonero giratorio y rotatorio 360º.
- Material acero inoxidable con base de fibra negra.
- Puede moverse en balanza gracias a su pieza central de apoyo.
- Permite un movimiento angular lateral y rotatorio respecto a la base.
- Permite cortar el jamón en posición horizontal o vertical y a su vez ladeada.
- Su cabezal giratorio permite dar la vuelta a la pieza sin tener que sacarla del soporte jamonero.
- En la pletina de apoyo de la punta lleva un sistema corredera, donde se puede mover la V con el pincho y graduar la distancia de apoyo. Esto permite colocar los jamones o paletas según tamaño y necesidad de pose.
39090003
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