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- Pasapurés 3 discos.
- Material: acero inoxidable 18/10 (aleación con 18% de cromo y 10% de níquel). Ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional.
- Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales; es un material liso, no poroso y muy higiénico, fácil de limpiar, y no transmite sabores extraños a los alimentos.
- Proporciona una textura que no siempre se logra con una batidora o trituradora.
- Los pasapurés con varios discos permiten variar el grosor y, por tanto, la textura del puré. Los más exquisitos conseguirán texturas todavía más finas, suaves y delicadas en algunas preparaciones si después de procesar los alimentos en el pasapurés los cuelan a través de un chino.
- Diámetro discos: 20 cm.
39070175
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